Un albero di Natale fatto di formaggio e una varietà di olive colorate è sicuramente qualcosa che vorrai provare durante le festività natalizie. Questo antipasto unico all’olivo è ricco di sapore e così facile da preparare. Continua a leggere per suggerimenti su come realizzare un albero di Natale d’ulivo.
Antipasto di ulivo
- Inizia con un cono di polistirolo che misura circa 15-20 cm. Di altezza. Avvolgere il cono in modo sicuro con pellicola trasparente.
- Distribuire un cucchiaio abbondante di crema di formaggio a temperatura ambiente sul fondo piatto del cono, quindi posizionare il cono su un vassoio o piatto da portata. Premere leggermente il cono verso il basso in modo da fissarlo al piatto.
- Spalmare la crema di formaggio sul resto del cono, quindi raffreddare per circa un’ora (se lo si desidera, è possibile mescolare un una piccola quantità di erba cipollina, prezzemolo tritato, cipolla in polvere o sale all’aglio nella crema di formaggio).
- Mentre l’albero di Natale si raffredda, usa un tagliapasta a forma di stella per tagliare il cheddar o Formaggio Colby in piccole stelle. Per un colore extra, taglia qualche stella in più dai peperoni rossi, verdi e gialli.
- Rompi diversi stuzzicadenti a metà e usali per attaccare le olive alla forma dell’albero di Natale, a partire da il fondo dell’albero. Usa una varietà di olive interessanti come olive nere, verdi o kalamata. Puoi anche usare olive farcite con peperoni, jalapenos, mandorle o cipolle. L’uso di olive più grandi sul fondo aggiungerà stabilità all’antipasto di ulivo. Lascia diversi spazi tra le olive per le stelle di formaggio e pepe.
- Attacca alcuni rametti o foglie di rosmarino fresco tra le olive, quindi ricopri l’albero di formaggio con una stella di formaggio. Copri l’albero di Natale dell’olivo con la plastica e mettilo in frigorifero fino a otto ore.
Servi l’antipasto dell’olivo di Natale con il salame affettato ei tuoi cracker preferiti. Le pere e le mele affettate si abbinano magnificamente anche con un olivo da formaggio.