Carruba che cresce nel giardino – Informazioni e cura sull’albero di carruba

Sebbene poco conosciuti da molte persone, i carrubi hanno molto da offrire al paesaggio domestico date le condizioni di crescita adeguate. Leggi qui per maggiori informazioni sul carrubo, la sua storia e usi nel paesaggio.

Carruba che cresce nel giardino - Informazioni e cura sull'albero di carruba

Mentre poco conosciuti da molte persone, i carrubi (Ceratonia siliqua) hanno molto da offrire al paesaggio domestico date adeguate condizioni di crescita. Questo albero secolare ha una storia interessante e una serie di usi. Continua a leggere per ulteriori informazioni sul carrubo.

Cosa sono i carrube?

Cioccolato, come ti amo. Vorrei contare i modi … e le calorie. Composto da circa la metà di grassi, le dipendenze di cioccolato (come la mia) chiedono una soluzione. Carruba è proprio quella soluzione. Ricca non solo di saccarosio, ma anche dell’8% di proteine, contenente vitamine A e B più diversi minerali e circa un terzo delle calorie del cioccolato senza grassi (sì, senza grassi!), La carruba è un sostituto ideale per il cioccolato.

Quindi, cosa sono le carrube? La carruba che cresce nel loro habitat nativo si trova nel Mediterraneo orientale, probabilmente in Medio Oriente, dove è stata coltivata per oltre 4.000 anni. La coltivazione della carruba è stata menzionata anche nella Bibbia ed era nota anche agli antichi greci. Nella Bibbia, il carrubo è anche chiamato fagiolo o carrube di San Giovanni in riferimento alle “cavallette” mangiate da Giovanni Battista, che erano rappresentate dai baccelli o legumi appesi della pianta.

Un membro della famiglia delle Fabaceae o dei Legumi, le informazioni sul carrubo affermano che si tratta di un albero sempreverde con foglie pennate di 2-6 coppie ovali che cresce fino a circa 50 a 55 piedi di altezza.

Carrubo aggiuntivo Informazioni

Coltivati ​​in tutto il mondo per i suoi frutti dolci e nutrienti, un tempo i semi di carruba venivano usati per pesare l’oro, che è dove la parola “carati” # 8217; è derivato. Gli spagnoli portarono la carruba in Messico e in Sud America e gli inglesi introdussero il carrubo in Sudafrica, India e Australia. Introdotto negli Stati Uniti nel 1854, i carrubi sono ormai uno spettacolo familiare in tutta la California, dove il suo clima caldo e più secco è ideale per la coltivazione della carruba.

Fiorente in climi mediterranei, la carruba cresce bene ovunque che gli agrumi crescano e viene coltivato per il suo frutto (baccello), che è più noto per il suo uso macinato in una farina e sostituito per fave di cacao. I lunghi baccelli di carruba marroni piatti (da 4 a 12 pollici) contengono anche una gomma polisaccaridica, che è inodore, insapore e incolore e viene utilizzata in molti prodotti.

Anche il bestiame può essere alimentato con baccelli di carruba, mentre le persone hanno a lungo usato le bucce di baccello per scopi medicinali come quello di un balsamo per la gola o masticare losanga per alleviare la raucedine.

Come coltivare i carrubi

La semina diretta è probabilmente il metodo più comune per come coltivare i carrubi. I semi freschi germogliano rapidamente, mentre i semi secchi devono essere sfregiati e quindi immersi per un periodo di tempo fino a quando non si gonfiano da due a tre volte di dimensioni. Tradizionalmente piantato in pianura e poi trapiantato una volta che le piantine raggiungono una seconda serie di foglie, la germinazione degli alberi di carrubo è certa solo del 25% circa. La carruba dovrebbe essere distanziata di 9 pollici nel giardino.

Per il giardiniere domestico, un inizio di carrubo stabilito da 1 gallone potrebbe essere acquistato con maggiore prudenza da un vivaio. Tieni presente che le condizioni del tuo giardino devono imitare da vicino quelle del Mediterraneo o far crescere la carruba in una serra o in un contenitore, che può essere spostato in un’area protetta al chiuso. I carrubi possono essere coltivati ​​nelle zone USDA 9-11.

Sii paziente poiché i carrubi crescono lentamente all’inizio ma iniziano a sopportare nel sesto anno di impianto e possono rimanere produttivi per 80-100 anni.

Carruba che cresce nel giardino - Informazioni e cura sull'albero di carruba

Cura del carrubo

La cura del carrubo impone di stabilire il carrubo in un’area del paesaggio in pieno sole e terreno ben drenato. Mentre la carruba può resistere alla siccità e all’alcalinità, non tollera il terreno acido o le condizioni eccessivamente umide. Innaffia la carruba di rado, o per niente, a seconda del clima.

Una volta stabiliti, i carrubi sono forti e resistenti e sono colpiti da poche malattie o parassiti, anche se la scala può essere un problema. Una grave infestazione di questi insetti corazzati immobili può causare foglie dalla forma strana e ingiallite, corteccia trasudante e acrobazia generale del carrubo. Elimina tutte le aree affette da squame.

Alcuni altri insetti, come gli scarafaggi predatori o le vespe parassite, possono affliggere anche la carruba e possono essere trattati con olio per orticoltura se assolutamente necessario.

Davvero, la più grande minaccia per il carrubo è la sua antipatia per il terreno inzuppato e le condizioni eccessivamente umide, che portano a alberi stentati e incapacità di assorbire l’alimentazione, causando ingiallimento e caduta delle foglie. Generalmente, non sarà necessario concimare una pianta stabilita, ma se questi problemi affliggono l’albero, una dose di fertilizzante può essere utile e, naturalmente, ridurre l’irrigazione.

Video: Frutti minori: il corbezzolo – Consigli pratici sulla coltivazione

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