Che cos’è Bush Basil – Informazioni su Bush Basil vs. Piante di erbe di basilico dolce

Il basilico è il "re delle erbe"? una pianta che è stata utilizzata negli alimenti e per scopi medicinali per migliaia di anni. Delle molte varietà che puoi scegliere per il tuo giardino, le piante di basilico cespuglio sono compatte e più luminose del basilico dolce. Scopri di più qui.

Che cos'è Bush Basil - Informazioni su Bush Basil vs. Piante di erbe di basilico dolce

Basilico è il “re delle erbe”, una pianta che è stata utilizzata negli alimenti e per scopi medicinali per migliaia di anni. I suoi sapori ricchi e vari e l’odore delizioso hanno continuato a renderlo un giardino popolare e una pianta in vaso. Delle molte varietà che puoi scegliere per il tuo giardino, le piante di basilico cespuglio sono compatte e vistose e hanno foglie più piccole del basilico dolce con un pugno concentrato di sapore.

Che cos’è il basilico di Bush?

Basilico è disponibile in così tante varietà che può essere difficile sceglierne solo una o due per uno spazio limitato. Il basilico dolce (Ocimum basilicum) è abbastanza comune, un’erba alta con grandi foglie verdi lucide. Il basilico di Bush (minimo Ocimum), a volte chiamato basilico nano, cresce fino a circa 15 cm di altezza ed è compatto e folto con foglie più piccole. Mentre entrambe sono piante annuali, il basilico del cespuglio può sopravvivere all’inverno nei climi più miti.

Per scopi culinari, il basilico del cespuglio contro il basilico dolce è una questione di gusti. Le foglie di entrambe le piante sono usate in modo simile, come nelle salse o nelle insalate. Il sapore delle foglie di basilico cespuglio è più intenso del basilico dolce, quindi ottieni più botto per il tuo dollaro. A causa di questo sapore forte, vedrai spesso il basilico di cespuglio chiamato basilico “globo speziato”.

Coltivazione di basilico di Bush nel giardino o in contenitori

La cura del basilico di Bush è semplice, rendendo questo gustoso e pianta profumata facile da coltivare anche per chi non ha il pollice verde. Perché è simile a un arbusto, compatto e folto, crescere il basilico in una pentola è un’ottima scelta. Può anche essere usato per creare una siepe bassa in un giardino. Crescerà bene e facilmente se scegli un contenitore o lo metti nel terreno.

Il basilico di Bush preferisce un terreno ricco, quindi trova un terriccio di buona qualità o usa un fertilizzante per arricchire il tuo terreno. Scegli un luogo pieno di sole che drena bene, annaffia la tua pianta regolarmente e dovrebbe crescere bene. Man mano che cresce, raccogli le foglie quando necessario. Pizzicarlo indietro lo aiuterà effettivamente a crescere di più. Se vedi che i fiori iniziano a crescere, pizzicali. Una pianta di basilico in fiore perde il suo sapore.

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Come usare le piante di basilico di Bush

Le foglie del basilico di Bush hanno un sapore intenso, quindi non è necessario usare così tante come faresti con altre varietà. Altrimenti, puoi usare le tue piccole foglie esattamente come faresti con il basilico dolce. Le foglie di basilico di Bush vanno benissimo in qualsiasi cosa italiana, come i primi piatti e le salse al pomodoro. Puoi usare le foglie nelle insalate e con i piatti di verdure. Il basilico ha anche un ottimo sapore in bevande, come limonata, tè freddo e cocktail.

Le piante di basilico di Bush sono facili da coltivare, le foglie hanno un ottimo sapore e hanno un bell’aspetto sia in contenitori che in giardini. Sono un’ottima scelta per qualsiasi giardino, cortile o davanzale.

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