Coltello da scavo giapponese – Usando un coltello Hori Hori per il giardinaggio

Coltello da scavo giapponese - Usando un coltello Hori Hori per il giardinaggio

L’hori hori, noto anche come il coltello da scavo giapponese, è un vecchio strumento che sta ricevendo molta nuova attenzione. Anche se molti giardinieri occidentali potrebbero non averne sentito parlare, sembra che tutti quelli che si innamorano. Continua a leggere per saperne di più sull’utilizzo di un coltello hori hori per giardinaggio e altri usi del coltello hori hori.

Che cos’è un coltello da scavo giapponese?

“Hori” è la parola giapponese che significa “scavare” e, abbastanza freddo, “hori hori” è l’onomatopea giapponese per il suono che fa lo scavo. Ma mentre è spesso usato per scavare, il coltello di questo giardiniere giapponese ha tanti altri usi che è meglio considerarlo come uno strumento multiuso.

Ci sono alcuni stili diversi di hori hori disponibili commercialmente, sebbene la differenza tende ad essere nella maniglia. Gli stili più tradizionali hanno manici in bambù o in legno, ma è facile trovare anche manici in gomma e plastica. La forma base della lama stessa è praticamente sempre la stessa: una lunghezza di metallo che si assottiglia fino a un punto, con un lato tagliente e un lato seghettato. L’hori hori è relativamente corto, di solito circa un piede da un capo all’altro, e destinato ad essere maneggiato con una sola mano.

Hori Hori Knife Utilizza

A causa delle loro dimensioni e forma, hori hori i coltelli sono molto versatili. Quando si utilizza un coltello hori hori, è meglio tenerlo in una mano e trattarlo come qualcosa come un incrocio tra una cazzuola e una sega e un coltello.

  • La sua forma lunga e stretta lo rende perfetto sia per l’allentamento del terreno per i trapianti che per lo spostamento del terreno dalle radici quando sono pronti per il raccolto.
  • Il suo punto può essere trascinato attraverso il terreno per creare abbeveratoi.
  • Il bordo liscio può tagliare piccole erbacce, gambi, spago e sacchi di fertilizzante.
  • Il bordo dentellato è ideale per lavori più impegnativi, come il taglio di radici e piccoli rami.

Coltello da scavo giapponese - Usando un coltello Hori Hori per il giardinaggio

Video: Coltello Hori Hori da scavo (Hori Hori knife)-ホリ・ホリ

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