Coltiva fragole dolci – Cosa rende le fragole saporite e come risolverle

Perché alcuni frutti di fragola sono dolci e ciò che rende le fragole saporite? La maggior parte delle cause delle fragole acide può essere attribuita a condizioni di crescita non ideali. Scopri di più qui.

Coltiva fragole dolci - Cosa rende le fragole saporite e come risolverle

Perché alcuni frutti di fragola sono dolci e cosa rende le fragole aspre? Mentre alcune varietà sono semplicemente più dolci di altre, la maggior parte delle cause delle fragole acide può essere attribuita a condizioni di crescita non ideali.

Coltivazione di fragole dolci

Se le tue fragole non sono dolci , guarda le tue attuali condizioni del suolo. Le fragole si comportano meglio in terreni ben drenati, fertili e leggermente acidi. In effetti, queste piante tendono a produrre di più e sono più dolci se coltivate in terreni sabbiosi e arricchiti di compost.

Anche piantare fragole in letti rialzati è una buona idea, poiché questo (insieme a un terreno adeguato) garantisce una migliore drenaggio. I letti rialzati sono anche più facili da mantenere.

Un altro fattore importante quando si coltiva questo frutto è la posizione. I letti dovrebbero essere posizionati dove ricevono almeno otto ore di luce solare, che è essenziale per la produzione di fragole dolci.

Inoltre, assicurati che le tue piante di fragole abbiano spazio sufficiente per crescere. Dovrebbero esserci almeno 12 pollici tra le piante. Le piante sovraffollate sono più inclini a produrre raccolti più piccoli di fragole acide.

Coltiva fragole dolci - Cosa rende le fragole saporite e come risolverle

Cura aggiuntiva per fragole dolci

Pianta i tuoi letti di fragole in autunno piuttosto che in primavera per garantire alle piante abbastanza tempo per stabilire buoni sistemi di root. Pacciamare le piante con la paglia per aiutare ad isolare le fragole in crescita. Nelle regioni fredde soggette a inverni rigidi, potrebbe essere necessaria una protezione aggiuntiva.

Se vuoi garantire un raccolto di fragole ogni anno, potresti considerare di mantenere due letti separati — un letto per fruttiferi, l’altro per le piante della stagione successiva. I letti dovrebbero anche essere ruotati per prevenire la vulnerabilità alle malattie, un’altra causa di fragole acide.

In generale, non dovresti permettere alle piante di fragole di dare frutti entro il primo anno. Raccogli le fioriture mentre sembrano forzare più energia nella produzione di piante figlie più forti. Questi sono quelli che produrranno fragole dal sapore dolce. Dovrai anche tenere circa 4-5 piante figlie (corridori) in ogni pianta madre, quindi taglia via il resto.

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