Conservazione dei semi di zucca – Raccolta di semi di zucca nel giardino

Forse ti sei chiesto se la raccolta di semi di zucca pregiata potrebbe risultare in un altro raccolto altrettanto sorprendente. Qual è il metodo migliore quindi per raccogliere i semi di zucca e salvare quei semi di zucca premium? Questo articolo sarà di aiuto.

Conservazione dei semi di zucca - Raccolta di semi di zucca nel giardino

Hai mai coltivato una zucca hubbard a nastro blu o altra varietà, ma l’anno successivo il raccolto era meno che stellare? Forse ti sei chiesto, se raccogliendo semi dalla preziosa zucca, potresti ottenere un altro raccolto altrettanto sorprendente. Qual è il metodo migliore quindi per raccogliere i semi di zucca e salvare quei semi di zucca premium?

Raccolta di semi di zucca

Sempre più spesso di ritardo, piante e semi disponibili presso il centro di casa e giardino locale sono composte da varietà ibride che sono state progettate per conservare le caratteristiche selezionate. Questa ibridazione, sfortunatamente, genera le piante ’ capacità innata di adattarsi a condizioni inospitali o difficili. Fortunatamente, c’è una rinascita per salvare alcune delle nostre varietà di frutta e verdura del cimelio.

Salvare i semi di zucca per la futura propagazione può essere un po ‘una sfida poiché alcune zucca attraverseranno l’impollinazione, risultando in qualcosa di meno che appetitoso. Esistono quattro famiglie di squash e le famiglie non impollinano, ma i membri della famiglia lo faranno. Quindi, è necessario riconoscere a quale famiglia appartiene la zucca e quindi piantare solo i membri di uno dei tre rimanenti nelle vicinanze. Altrimenti, dovrai impollinare manualmente la zucca per mantenere una “vera” raccolta di semi di zucca.

La prima delle quattro principali famiglie di zucca è Cucurbit maxima che include:

  • Ranuncolo
  • Banana
  • Golden Delicious
  • Atlantic Giant
  • Hubbard
  • Turban

Cucurbita mixta conta tra i suoi membri:

  • Crooknecks
  • Cushaws
  • Tennessee Sweet Potato squash

Butternut e Butterbush rientrano nella famiglia Cucurbita moshata . Infine, sono tutti membri di Cucurbita pepo e includono:

  • Ghianda
  • Delicata
  • Zucche
  • Capesante
  • Zucca di spaghetti
  • Zucchine

Ancora una volta, tornando alle varietà ibride, spesso il seme è sterile o non si riproduce fedele alla pianta madre, quindi non provare il seme di zucca raccolta da queste piante. Non tentare di salvare i semi dalle piante che sono affette da malattie, poiché questo probabilmente passerà alla generazione del prossimo anno. Seleziona i frutti più sani, generosi e saporiti per raccogliere i semi. Raccogli i semi per salvarli dalla frutta matura verso la fine della stagione di crescita.

Conservazione dei semi di zucca - Raccolta di semi di zucca nel giardino

Conservazione dei semi di zucca

Quando i semi sono maturi, generalmente cambiano colore dal bianco alla crema o al marrone chiaro, scurendo a un marrone scuro. Poiché la zucca è un frutto carnoso, i semi devono essere separati dalla polpa. Raccogli la massa di semi dalla frutta e mettila in un secchio con un po ‘d’acqua. Consentire a questa miscela di fermentare per due o quattro giorni, il che ucciderà eventuali virus e separerà i semi buoni da quelli cattivi.

I semi buoni affonderanno sul fondo della miscela, mentre i semi cattivi e la polpa galleggiano. Al termine del periodo di fermentazione, versa semplicemente i semi e la polpa difettosi. Distribuisci i semi buoni su uno schermo o un tovagliolo di carta per asciugarli. Lasciali asciugare completamente o si ammuffiranno.

Quando i semi sono completamente asciutti, conservali in un barattolo di vetro o in una busta. Etichettare chiaramente il contenitore con la varietà di zucca e la data. Metti il ​​contenitore nel congelatore per due giorni per eliminare eventuali parassiti residui e quindi conservalo in un’area fresca e asciutta; il frigorifero è l’ideale. Ricorda che la vitalità del seme diminuisce con il passare del tempo, quindi usa il seme entro tre anni.

Video: Come si conservano i semi di zucca?

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