Conservazione della camomilla: una guida alle tecniche di essiccazione della camomilla

La camomilla, a differenza di altre erbe, viene raccolta solo per i suoi deliziosi fiori simili a margherite, che vengono poi conservati. La conservazione della camomilla in pratica significa asciugare i fiori di camomilla. Esistono quattro tecniche di essiccazione della camomilla. Fai clic qui per scoprire come asciugare la camomilla.

Conservazione della camomilla: una guida alle tecniche di essiccazione della camomilla

Chamomile è uno di quelli tè rilassanti per eccellenza. Mia madre produceva tè alla camomilla per qualsiasi cosa, dal mal di pancia a una brutta giornata. La camomilla, a differenza di altre erbe, viene raccolta solo per i suoi adorabili fiori simili a margherite, che vengono poi conservati. La conservazione della camomilla in pratica significa asciugare il fiori di camomilla Esistono quattro tecniche di essiccazione della camomilla Continua a leggere per scoprire come asciugare la camomilla.

Tecniche di essiccazione della camomilla

Esistono due tipi di camomilla: tedesca e romana. oli e antiossidanti che aiutano a rilassare il corpo e ad esaltarci quando affaticati, la camomilla tedesca è il tipo più spesso coltivato per i suoi scopi medicinali, poiché il suo olio è più forte.

Come accennato, la conservazione della camomilla comporta l’essiccazione dei fiori. Esistono quattro tecniche per essiccare i fiori di camomilla: l’essiccazione è anche la più antica la forma di conservazione degli alimenti più semplice e sicura.

Conservazione della camomilla: una guida alle tecniche di essiccazione della camomilla

Come asciugare la camomilla

I fiori di camomilla vengono preservati esponendoli all’aria calda e asciutta. Raccogli i fiori aperti al mattino presto subito dopo che la rugiada del mattino si è asciugata quando gli oli essenziali sono al loro apice.

Camomilla asciutta al sole . Il modo più semplice ed economico per asciugare la camomilla è all’aria aperta. Ordina tra i fiori e rimuovi eventuali insetti. Appoggia i fiori su una carta pulita o uno schermo a maglie. Assicurati di disporli in un unico strato in modo che si asciughino rapidamente. Lasciateli fuori in una giornata calda, a bassa umidità o all’interno in un’area calda, asciutta e ben ventilata. Sebbene la camomilla possa essere essiccata al sole, questo metodo è spesso scoraggiato poiché il sole causa la perdita di colore e sapore delle erbe.

Essiccazione della camomilla in disidratatore . Il modo migliore per asciugare la camomilla è con un disidratatore alimentare. Preriscaldare l’unità a 95-115 F. (35-46 C.). Posizionare i fiori in un unico strato sui vassoi disidratatori. A seconda della temperatura utilizzata e del tipo di disidratatore, potrebbero essere necessarie da 1 a 4 ore per asciugare i fiori. Controllare il disidratatore ogni 30 minuti circa.

Usando il forno per asciugare la camomilla . La camomilla può anche essere essiccata nel forno alla temperatura più bassa. Se hai un forno a gas, la luce pilota fornirà abbastanza calore per l’essiccazione durante la notte. Di nuovo, stendi i fiori in un unico strato.

Camomilla per essiccazione a microonde . Infine, la camomilla può essere essiccata nel microonde. Ciò è particolarmente utile quando hai solo una manciata di fiori da asciugare, il che può accadere mentre la camomilla continua a fiorire nel corso dell’estate. Appoggia i fiori su un tovagliolo di carta e copri con un altro tovagliolo di carta. Lasciali asciugare ovunque da 30 secondi a 2 minuti, a seconda della potenza del microonde, e controllali ogni 30 secondi per vedere se sono asciutti.

Non importa come asciughi i fiori di camomilla, tu sei conservato per l’uso in gustose tisane ogni volta che ne hai bisogno. Conservali in un contenitore ermetico sigillato in un’area fresca e scura. Inoltre, assicurati di etichettare e datare le erbe. La maggior parte delle erbe essiccate si conserva per circa un anno.

Video: Come essiccare le ortensie

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