Cucurbit Fusarium Fungus: Riconoscere le cucurbitacee con marciume fusario

Le cucurbitacee commestibili con marciume fusarium si presentano come lesioni sulla buccia ma si sviluppano per influenzare la carne interna del cibo. Spesso passa inosservato ed è evidente solo una volta che il frutto è stato tagliato. Conoscere i primi segni della malattia può salvare il tuo raccolto. Questo articolo aiuterà.

Cucurbit Fusarium Fungus: Riconoscere le cucurbitacee con marciume fusario

Il fusarium è una delle malattie più comuni di frutta, verdura e persino piante ornamentali. La putrefazione della scorza del fusarium delle cucurbitacee colpisce meloni, cetrioli e altri membri della famiglia. Le cucurbitacee commestibili con marciume fusarium si presentano come lesioni sulla buccia, ma si sviluppano per influenzare la carne interna del cibo. Spesso passa inosservato sul campo ed è evidente solo una volta che il frutto è stato tagliato. Conoscere i primi segni della malattia può salvare il tuo raccolto.

I sintomi del fungo Fusarium Cucurbit

Le malattie fungine si presentano in molte forme. Il fungo Fusarium appare sia come avvizzimento che come marciume. È quasi un caso del pollo o dell’uovo, su quale si sviluppa per primo. Il marciume fusarium delle cucurbitacee colpisce principalmente meloni e cetrioli e ci sono numerose specie di fusarium che causano la malattia.

Le cucurbitacee con marciume fusarium spesso non mostrano sintomi fino a quando non vengono raccolte. La malattia iniziale invade il frutto più spesso all’estremità dello stelo. La lesione meccanica sembra incoraggiare l’infezione. Il fungo secondario spesso invade e aggrava i sintomi. La pianta stessa potrebbe non mostrare segni di malattia, riducendo al minimo la capacità di diagnosticare la malattia.

Alcune specie di fusarium causano una decolorazione dal rosso al viola mentre altre creano lesioni marroni. Le sezioni trasversali del frutto possono indicare la specie di fusarium, ma poco deve essere fatto una volta che il frutto è stato infettato. Il controllo della putrefazione della scorza del fusarium delle cucurbitacee si basa su pratiche colturali, fungicidi e un’attenta manipolazione dei frutti raccolti.

La putrefazione del fusarium delle cucurbitacee si verifica in condizioni ambientali e del suolo da umido a umido. L’infezione si verifica più frequentemente dove il frutto è a contatto con il suolo. La malattia sembra essere contagiosa con i frutti raccolti che sono malati, infettando altri nel brodo.

Non si sa se il suolo ospita la malattia, ma sembra probabile. Può anche essere diffuso da semi di frutti infetti. Buone pratiche igieniche possono ridurre al minimo la diffusione della malattia. Esistono almeno 10 specie di funghi fusarium che causano la malattia. Ognuno ha una presentazione leggermente diversa, ma il risultato finale è un’infezione della frutta a lenta diffusione.

Cucurbit Fusarium Fungus: Riconoscere le cucurbitacee con marciume fusario

Prevenzione e controllo del fungo della cucurbita Fusarium

Una buona pratica sul campo può essere cruciale per ridurre al minimo l’appassimento del fusarium problemi. La rotazione delle colture, la solarizzazione del suolo, la rimozione delle cucurbitacee selvatiche che possono ospitare la malattia e la verifica dei semi privi di malattia sono tutti fattori chiave per prevenire la comparsa del fungo fusarium.

I fungicidi pre-raccolta non sembrano influenzare il diffondersi in misura elevata, ma le applicazioni post-raccolta sono utili. Immergere la frutta in acqua calda per 1 minuto o in un fungicida consigliato per l’uso sulla frutta post-raccolta impedirà la diffusione della malattia per il resto del raccolto. Evita di ferire i frutti che possono anche fornire punti di ingresso per il fungo.

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