Cura del peperoncino Aji Panca: consigli per coltivare Aji Pancas in giardino

I peperoni Aji sono originari dei Caraibi, dove probabilmente sono stati coltivati ​​dal popolo Arawak molti secoli fa. L'Aji panca è un peperone popolare, il secondo più comune di molti peperoni aji peruviani. Fai clic qui per informazioni sulla coltivazione di peperoni aji panca nel tuo giardino.

Cura del peperoncino Aji Panca: consigli per coltivare Aji Pancas in giardino

Che cos’è un pepe aji panca? I peperoni Aji sono originari dei Caraibi, dove probabilmente sono stati coltivati ​​dal popolo Arawak molti secoli fa. Gli storici ritengono di essere stati trasportati in Ecuador, Cile e Perù dai Caraibi da esploratori spagnoli. L’Aji panca è un peperone popolare, il secondo più comune di molti peperoni aji peruviani. Continua a leggere per scoprire come coltivare i peperoni di aji panca nel tuo giardino.

Informazioni sul peperoncino di Aji Panca

Il pepe di Aji Panca è un pepe rosso intenso o bruno-bordeaux coltivato principalmente nelle zone costiere del Perù. È un peperone delicato con un sapore fruttato e pochissimo calore quando vengono rimosse vene e semi.

Non troverai peperoni aji panca nel tuo supermercato locale, ma potresti trovare peperoni secchi di panca nei mercati internazionali. Una volta essiccati, i peperoni aji panca hanno un sapore ricco e affumicato che esalta le salse barbecue, le zuppe, gli stufati e le salse talpa messicane.

Come coltivare i peperoncini Aji Panca

Avvia i semi di peperoncino aji panca al chiuso, in contenitori a celle o vassoi per semi, dalle 8 alle 12 settimane prima dell’ultimo gelo della stagione. Le piante di peperoncino hanno bisogno di molto calore e luce solare. Potrebbe essere necessario utilizzare un tappetino riscaldante e luci fluorescenti o far crescere le luci per fornire le condizioni di crescita ottimali.

Mantieni la miscela di impregnazione leggermente umida. Fornisci una soluzione debole di un fertilizzante solubile in acqua quando i peperoni ottengono le loro prime vere foglie.

Trapiantare le piantine in singoli contenitori quando sono abbastanza grandi da maneggiarle, quindi spostarle all’aperto quando sei sicuro del pericolo di gelo è passato. Lasciare almeno 18-36 pollici (45-90 cm.) Tra le piante. Assicurati che le piante si trovino in pieno sole e in un terreno fertile e ben drenato.

Puoi anche coltivare peperoncini aji panca in contenitori, ma assicurati che il vaso sia grande; questo pepe può raggiungere altezze di 6 piedi (1,8 m.)

Cura del peperoncino Aji Panca: consigli per coltivare Aji Pancas in giardino

Aji Panca Chili Pepper Care

Pizzica la punta crescente di giovani piante per promuovere una pianta piena, più vivace e altro frutta.

Acqua secondo necessità per mantenere il terreno leggermente umido ma mai fradicio. Di solito, ogni secondo o terzo giorno è adeguato.

Nutri i peperoncini aji panca al momento della semina e ogni mese in seguito usando un fertilizzante bilanciato a lenta cessione.

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