Gambo batterico di patate dolci e marciume radicale – Informazioni sul marciume batterico di patate dolci

Definito anche gambo batterico di patate dolci e marciume radicale, il marciume batterico di patate dolci è favorito dalle alte temperature combinate con elevata umidità. Il seguente articolo contiene informazioni sull'identificazione dei sintomi della putrefazione delle patate dolci e su come controllarne il controllo.

Gambo batterico di patate dolci e marciume radicale - Informazioni sul marciume batterico di patate dolci

Le patate dolci sono sensibili a una serie di malattie, tra queste vi è la putrefazione batterica molle della patata dolce . La putrefazione delle patate dolci è causata dal batterio Erwinia chrysanthemi. La decomposizione può verificarsi durante la coltivazione in giardino o durante lo stoccaggio. Chiamato anche gambo batterico di patate dolci e marciume radicale, il marciume batterico di patate dolci è favorito dalle alte temperature combinate con un’alta umidità. Il seguente articolo contiene informazioni sull’identificazione dei sintomi del marciume molle della patata dolce e su come controllare la malattia.

Sintomi dello stelo batterico della patata dolce e del marciume radicale

Come suggerisce il nome, il batterio, E. chrysanthemi, provoca la decomposizione sia del tubero che dell’apparato radicale delle patate dolci. Mentre durante la crescita può verificarsi la decomposizione, l’infezione è più comune nelle patate dolci conservate.

Nel giardino, i sintomi del fogliame appaiono come lesioni nere, necrotiche, impregnate d’acqua. Gli steli sono anche affetti da lesioni da marrone scuro a nero insieme a strisce scure evidenti nel tessuto vascolare. Man mano che la malattia progredisce, lo stelo diventa acquoso e collassa, causando il avvizzimento delle punte delle viti. A volte, l’intera pianta muore, ma più comunemente, una o due viti collassano.

Le lesioni o la decomposizione nella radice si trovano più comunemente durante lo stoccaggio. Le radici affette da marciume molle batterico della patata dolce diventano di colore marrone chiaro e acquose accompagnate da lesioni con un caratteristico margine marrone scuro. Durante lo stoccaggio, alcune radici possono apparire non toccate dalla malattia fino a quando non vengono tagliate in cui la carie diventa evidente. Le radici infette sono striate di nero e diventano morbide, umide e marce.

Gambo batterico di patate dolci e marciume radicale - Informazioni sul marciume batterico di patate dolci

Controllo batterico della patata dolce batterica

Il marciume della patata dolce viene introdotto attraverso le ferite, quindi minimizzando la ferita delle radici aiuta a ridurre l’incidenza della malattia. Maneggia con cura le patate dolci mentre vengono raccolte e conservate e aggirale delicatamente durante il diserbo o simili. La ferita può essere causata da mezzi meccanici ma anche dall’alimentazione degli insetti, quindi controllare gli insetti aiuterà anche a controllare la diffusione della malattia.

Inoltre, alcune varietà di patate dolci sono più sensibili alla malattia. Ad esempio, “Beauregard” è molto sensibile al marciume radicale. Utilizzare cultivar con una tolleranza al marciume batterico della patata dolce e selezionare solo materiali di moltiplicazione certificati senza malattie. Per il trapianto, utilizzare solo viti che sono state tagliate sopra la superficie del terreno.

Infine, rimuovere immediatamente e distruggere tutte le radici infette trovate durante lo stoccaggio per prevenire la diffusione del marciume della patata dolce.

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