Perché la mia cagliata di cavolfiore è sciolta: come riparare le teste di cavolfiore sfuse

Il cavolfiore è un ortaggio fresco di stagione che è più difficile da coltivare rispetto ai suoi fratelli Brassicacea. Come tale, è suscettibile a una serie di problemi di cagliata di cavolfiore, uno dei quali è a testa libera su cavolfiore. Leggi questo articolo per saperne di più.

Perché la mia cagliata di cavolfiore è sciolta: come riparare le teste di cavolfiore sfuse

Il cavolfiore, un membro della famiglia delle Brassicaceae, è un ortaggio fresco di stagione che è più difficile da coltivare rispetto ai suoi fratelli Brassicacea. In quanto tale, è suscettibile a una serie di problemi di cagliata di cavolfiore, uno dei quali è a testa libera su cavolfiore.

Perché My Cauliflower Curd Loose? condizioni. Per risultati ottimali quando si coltiva il cavolfiore, è meglio iniziare dai trapianti sia per le colture primaverili che autunnali. Il cavolfiore è molto più sensibile alle basse temperature rispetto alle controparti della famiglia dei cavoli, quindi è indispensabile trapiantare solo due o tre settimane dopo l’ultima data di gelo nella tua zona. Il cavolfiore deve essere avviato abbastanza presto in modo che maturi prima del caldo estivo, ma non così presto che il freddo possa potenzialmente danneggiarlo.

Qualsiasi incoerenza nell’ambiente del cavolfiore, come il freddo estremo, il calore o la siccità possono causare malformazioni alla testa o alla cagliata del vegetale.

Per rispondere in modo specifico alla domanda sul perché hai teste larghe sul tuo cavolfiore, è molto probabile che sia la causa del caldo. Il cavolfiore non gode di grandi flussi nel termometro; preferisce temperature più fredde. Assicurati di piantare il cavolfiore abbastanza presto per evitare questo problema di cagliata di cavolfiore.

Inoltre, dai alle piante di cavolfiore acqua abbondante e spazio sufficiente tra le piante per una crescita vigorosa. L’irrigazione coerente e abbondante è essenziale per prevenire le teste di cavolfiore sfuse.

L’azoto eccessivo può anche causare teste sfuse non solo nel cavolfiore, ma anche nei broccoli. La cagliata è ancora commestibile, ma non altrettanto attraente.

Perché la mia cagliata di cavolfiore è sciolta: come riparare le teste di cavolfiore sfuse

Cura adeguata per prevenire problemi di cagliata di cavolfiore

Come accennato, il cavolfiore dovrebbe essere piantato quando il clima è freddo ma dopo ogni potenziale gelo . I semi dovrebbero essere germinati a temperature comprese tra 45 e 85 gradi F. (7-29 C.) e germineranno tra 5-10 giorni. Inizia al chiuso e trapianta all’inizio della primavera o semina diretta d’estate per un raccolto autunnale.

Piante spaziali 18 “x 24” o 18 “x 36” in terreno umido e ben drenante con un alto contenuto organico. È una buona idea affiancare il cavolfiore con un fertilizzante ricco di azoto quando le piante sono coltivate a metà e mantenere una quantità costante di irrigazione.

Alcune varietà di cavolfiore devono essere sbollentate; lo sbiancamento comporta la legatura delle foglie esterne attorno alla testa per proteggerla dalle scottature. Questo processo impedisce alla luce solare di stimolare la produzione di clorofilla verde nella testa. Alcune varietà hanno una tendenza naturale ad arricciare le foglie intorno alla testa e, quindi, non hanno bisogno di essere sbiancate. Sbollentare il cavolfiore quando è asciutto per prevenire le malattie. Una volta sbollentate, la testa matura dovrebbe essere pronta per il raccolto dopo 7-12 giorni.

Le teste sciolte nel cavolfiore, così come una serie di altri problemi, sono causate dallo stress durante il processo di crescita. Fai da baby-sitter alle tue piante di cavolfiore e previene enormi cambiamenti di temperatura o umidità.

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