Piante di patate dolci in decomposizione: informazioni sulle malattie da marciume nelle patate dolci

Il fungo che provoca il marciume del gambo della patata dolce provoca marcire sia il campo che lo stoccaggio. Il marciume può colpire foglie, gambo e patate, creando lesioni grandi e profonde che rovinano i tuberi. Puoi prevenire e controllare questa infezione con alcune semplici misure. Scopri di più qui.

Piante di patate dolci in decomposizione: informazioni sulle malattie da marciume nelle patate dolci

Il fungo che causa il marciume del fusto della patata dolce, Fusarium solani, provoca marcio sia sul campo che sullo stoccaggio. Il marciume può colpire foglie, gambo e patate, creando lesioni grandi e profonde che rovinano i tuberi. Puoi prevenire e controllare questa infezione con alcune semplici misure.

Patate dolci con marciume di Fusarium

I segni di un’infezione da Fusarium, noto anche come marciume radicale o marciume dello stelo, possono essere visti nella piante nel tuo giardino o successivamente nelle patate che immagazzini. Le piante di patate dolci in decomposizione mostreranno i primi segni sulla punta delle foglie giovani, che diventano gialle. Le foglie più vecchie inizieranno quindi a cadere prematuramente. Ciò può comportare una pianta con un centro nudo. Gli steli inizieranno anche a marcire, proprio sulla linea del suolo. Lo stelo può apparire blu.

I segni della malattia nelle stesse patate dolci sono macchie marroni che si estendono bene nella patata. Se tagli nel tubero, vedrai quanto profondamente si estende la putrefazione e potresti anche vedere la formazione di muffe bianche nelle cavità all’interno delle aree di marciume.

Piante di patate dolci in decomposizione: informazioni sulle malattie da marciume nelle patate dolci

Controllo della malattia da marciume nelle patate dolci

Esistono diversi modi per prevenire, minimizzare e controllare questa malattia fungina nelle patate dolci per ridurre le perdite di raccolto:

  • Inizia usando buone radici o patate da seme. Evita di usare quelli che sembrano malati. A volte i segni della malattia non sono visibili nelle patate da semina, quindi una scommessa più sicura è quella di scegliere varietà resistenti.
  • Quando si tagliano i trapianti, eseguire i tagli ben al di sopra della linea del suolo per evitare di trasferire l’infezione.
  • Raccogli le tue patate dolci quando le condizioni sono secche ed evita di danneggiarle.
  • Se hai il marciume delle patate dolci, ruota il raccolto ogni pochi anni per impedire al fungo di attecchire davvero nel terreno. Usa un fungicida come fludioxonil o azoxystrobin.

È importante prestare attenzione ai segni di questa infezione perché, se non controllato, rovinerà molte delle tue patate dolci, rendendole immangiabili.

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