Pomodori per hamburger e panini: cosa sono buoni pomodori da affettare

Quasi a tutti piace un pomodoro in un modo o nell'altro e, per gli americani, è spesso su un hamburger o un panino. Ci sono pomodori per tutti i tipi di utilizzo, da quelli perfetti per fare sughi e pomodori ideali da affettare. Scopri come affettare i pomodori qui.

Pomodori per hamburger e panini: cosa sono buoni pomodori da affettare

Quasi a tutti piace un pomodoro in un modo o nell’altro e per gli americani è spesso su un hamburger o forse un panino. Ci sono pomodori per tutti i tipi di utilizzo da quelli perfetti per la salsa e pomodori ideali per affettare. Quali pomodori sono i migliori per hamburger e panini? Affettare i pomodori… continua a leggere per saperne di più

Tipi di pomodori per hamburger e panini

Ognuno ha il suo pomodoro preferito e, poiché tutti abbiamo i nostri gusti personali, il tipo di pomodoro che usi sul tuo hamburger sono affari tuoi. Detto questo, la maggior parte delle persone è dell’opinione che affettare pomodori contro pasta o pomodori Roma siano le varietà di pomodori sandwich ideali.

I pomodori da affettare tendono ad essere grandi, carnosi e succosi – meglio andare con un ¼- libbra di manzo. Poiché i pomodori a fette sono grandi, si tagliano bene e possono coprire facilmente un panino o una fetta di pane.

Pomodori per hamburger e panini: cosa sono buoni pomodori da affettare

Varietà di pomodori sandwich

Ancora una volta, i migliori pomodori da affettare sono dettati dalle tue papille gustative, ma le seguenti varietà sono state elencate come preferite:

  • Brandywine– Il Brandywine è probabilmente il preferito senza dubbio, l’originale grande pomodoro rosa bistecca. È disponibile anche in rosso, giallo e nero, ma l’originale Brandywine rosa è il più popolare.
  • Mortgage Lifter– Uno dei miei preferiti è Mortgage Lifter, dal nome dello sviluppatore di questa grande bellezza che ha utilizzato i profitti della vendita delle sue piante di pomodoro per pagare fuori dal mutuo.
  • Cherokee Purple– Cherokee Purple è un cimelio di famiglia che si pensa provenga dagli indiani Cherokee. Questo grande pomodoro rosso scuro sfumato di violaceo / verde è un dolce accompagnamento per hamburger e BLT.
  • Bistecca– La bistecca è una vecchia riserva. Un cimelio di famiglia con frutti grandi e costoluti, carnosi e succosi, e un pomodoro perfetto da affettare e da mangiare semplicemente con o senza pane!
  • Black Krim– Il Black Krim è un altro pomodoro da affettare cimelio, un po ‘più piccolo di quelli sopra, ma con un sapore ricco, affumicato / salato.
  • Zebra verde– Per qualcosa un po ‘diverso, prova a tagliare una zebra verde, chiamata per le sue strisce verdi retroilluminate da una base giallo dorato. Il sapore di questo cimelio è piccante piuttosto che dolce, un bel cambiamento e un colore meraviglioso.

Non tutti i pomodori a fette devono essere cimeli. Ci sono anche alcuni ibridi che si prestano deliziosamente come sandwich ai pomodori. Prova ad affettare un Big Beef, un Steak Sandwich, Red October, Buck’s County o Porterhouse sulla tua prossima creazione di hamburger o sandwich.

Video: Pomodori, tutte le tipologie e come usarli

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