Posso mangiare Nontiscordardime – Come usare le piante commestibili Nontiscordardime dal giardino

Hai dei nontiscordardime nel tuo paesaggio? Ti sei mai chiesto? Posso mangiare Nontiscordardime ?? Dopotutto, a volte ci sono centinaia di piante, o almeno ce ne sono nel mio cortile. Fai clic su questo articolo per scoprire se i nontiscordardime sono commestibili.

Posso mangiare Nontiscordardime - Come usare le piante commestibili Nontiscordardime dal giardino

Hai dei nontiscordardime nel tuo paesaggio? Queste erbe annuali o biennali sono abbastanza prolifiche; i semi possono rimanere dormienti nel terreno fino a 30 anni, quando per capriccio decidono di germinare. Ti sei mai chiesto “posso mangiare Nontiscordardime”? Dopotutto, a volte ci sono centinaia di piante, o almeno ce ne sono nel mio cortile. Continua a leggere per scoprire se i nontiscordardime sono commestibili.

Posso mangiare Nontiscordardime?

Sì, sono belli con i loro spruzzi di piccoli fiori blu, ma io ottenere così tanti di loro che invadono i giardini, tendo a tirarli fuori. Sto parlando di nontiscordardime ornamentali (Myosotis sylvatica). Si scopre, forse dovrei pensare alla raccolta e al consumo di fiori Nontiscordardime perché la risposta a “sono commestibile non ti scordar di me” è sì.

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Informazioni su Edible Forget-Me-Nots

I nontiscordardime ornamentali (M. sylvatica) sono davvero commestibili. Crescono nelle zone USDA 5-9. Se sei sicuro che non siano stati usati pesticidi, aggiungono un bel colore alle insalate o persino ai prodotti da forno e producono eccellenti fiori canditi. Detto questo, contengono un po ‘di pirrolizidina, una sostanza chimica leggermente tossica che, se ingerita in grandi quantità, può causare danni. Le specie M. sylvatica sono davvero le più commestibili dei nontiscordardime e probabilmente non causeranno problemi con i bambini o gli animali domestici che le ingeriscono.

Tuttavia, un’altra varietà, chiamata cinese Nontiscordardime ( Cynoglossum amabile) e il nontiscordardime (Myosotis latifolia) sono considerati leggermente tossici per gli animali al pascolo che mangiano questi tipi di nontiscordardime. Il nontiscordardime cinese, chiamato anche la lingua del segugio per le sue foglie sfocate, non è in realtà un nontiscordardime, ma piuttosto un aspetto simile. Entrambe le piante crescono fino a 61 cm di altezza, sono considerate invasive in alcuni stati e sono comuni erbacce da pascolo che si trovano nelle zone USDA 6-9.

Disclaimer : Il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di utilizzare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o altro, consultare un medico o un erborista per un consiglio.

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