Prodotti commestibili indoor: le migliori erbe e verdure da coltivare indoor

Quali sono le migliori verdure da coltivare indoor? Se sembra intrigante, fai clic qui per gli edibili più produttivi e più facili da coltivare.

Prodotti commestibili indoor: le migliori erbe e verdure da coltivare indoor

Quali sono le migliori verdure da coltivare indoor? Coltivare ortaggi da giardino come piante d’appartamento commestibili non è solo una soluzione ideale per coloro che non hanno spazio per il giardinaggio all’aperto, ma può anche fornire a qualsiasi famiglia prodotti freschi di produzione propria tutto l’anno. Se questo sembra intrigante, diamo un’occhiata agli edibili più produttivi e facili da coltivare all’interno della casa.

Easy-To – Coltiva piante da appartamento commestibili    

Di gran lunga, le verdure a foglia verde sono uno degli alimenti da interni più facili da coltivare. Queste verdure a crescita rapida e con radici poco profonde richiedono un minimo di 4-6 ore di luce solare diretta e possono spesso essere coltivate in una finestra esposta a sud nel cuore dell’inverno. La maggior parte delle verdure a foglia verde può essere piantata da quattro a sei pollici (10-15 cm) di distanza in contenitori alti quattro pollici (10 cm). Ecco alcuni ottimi edibili a foglia da coltivare all’interno della casa:

  • Rucola
  • Bok choy
  • Kale
  • Microgreens
  • Lattuga
  • Spinaci
  • Bietola da coste

Le erbe sono un’altra delle piante d’appartamento commestibili che sono prolifiche e facili da coltivare in una finestra soleggiata. Molte erbe hanno un fogliame attraente e conferiscono un delizioso aroma alla stanza.

Un vaso da 10 cm sarà sufficiente per le erbe più piccole e frondose. Le piante legnose, come il rosmarino, richiedono una fioriera più grande e più profonda. Prova a coltivare queste erbe aromatiche preferite come commestibili freschi da interni:

  • Basilico
  • Erba cipollina
  • Cilantro
  • Aneto
  • Menta
  • Origano
  • Prezzemolo
  • Rosmarino
  • Timo

Ortaggi a radice da coltivare indoor

Gli ortaggi a radice sono un’altra opzione per le verdure facili da coltivare indoor. A seconda della varietà, gli ortaggi a radice generalmente necessitano di un contenitore più profondo e possono richiedere più tempo per maturare rispetto a molte verdure a foglia verde. Ecco le scelte popolari di ortaggi a radice da coltivare all’interno della casa:

  • Caramelle
  • Carote
  • Aglio
  • Cipolle
  • Patate
  • Ravanelli

Cruciferous Indoor Edibles

Se hai una stanza più fresca con una finestra soleggiata, membri di la famiglia dei cavoli può essere un ortaggio ideale da coltivare indoor. Sebbene non sia difficile da coltivare, i giorni alla maturità possono variare da tre a sei mesi.

La produzione può anche essere limitata a una testa di cavolo o una testa di broccolo primario o cavolfiore per vaso. Considera queste specialità culinarie delle crocifere:

  • Broccoli
  • Cavolini di Bruxelles
  • Cavolo
  • Cavolfiore
  • Cavolo rapa
  • Cavolo rapa

Edibles difficili da coltivare all’interno

Le piante da frutto e da vite sono tra le più difficili da coltivare in quanto piante d’appartamento commestibili. Molte di queste verdure richiedono da otto a dieci ore di luce solare per produrre fiori e frutti. Di solito è richiesta la fornitura di luce artificiale, soprattutto per la coltivazione invernale. Inoltre, anche le specie autofecondanti possono aver bisogno di aiuto con l’impollinazione.

Per le migliori possibilità di successo, scegli varietà compatte o cultivar da serra. Queste varietà crescono bene in contenitori e possono essere abbastanza produttive. Usa una grande fioriera e limita le piante a una per vaso. Se sei disposto ad accettare la sfida, prova a coltivare queste piante da appartamento commestibili da frutto e rampicanti:

  • Fagioli
  • Cetrioli
  • Melanzane
  • Peperoni
  • Pomodori

Video: Cosa serve per iniziare a coltivare indoor?

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