Propagazione di piante di carciofo: piantare carciofi da semi o talee

Si ritiene che la propagazione delle piante di carciofo abbia avuto origine nell'area mediterranea dove questo cardo perenne era considerato una prelibatezza. Per informazioni sulla propagazione delle piante di carciofo da coltivare in giardino, fare clic sul seguente articolo.

Propagazione di piante di carciofo: piantare carciofi da semi o talee

Il carciofo (Cynara cardunculus) ha una ricca storia culinaria che risale a diversi secoli al tempo degli antichi romani. Si ritiene che la propagazione delle piante di carciofo abbia avuto origine nell’area mediterranea dove questo cardo perenne era considerato una prelibatezza.

Propagazione di piante di carciofo: piantare carciofi da semi o talee

Come propagare un carciofo

Essendo una perenne tenera, i carciofi sono resistenti all’inverno nelle zone da 7 a 11 USDA. I giardinieri moderni che desiderano coltivare i carciofi in altri climi possono farlo da piantando carciofi dai semi e coltivandoli come annuali. La radicazione delle talee di carciofo è un altro metodo di propagazione delle piante di carciofo e viene utilizzata nelle aree in cui possono essere coltivate come piante perenni.

Piantare i carciofi dai semi

Quando si coltivano i carciofi come coltura annuale in climi più freddi, è meglio iniziare i semi in casa circa due mesi prima dell’ultima data di gelo. Per molto tempo si è creduto che i carciofi coltivati ​​da seme fossero inferiori a quelli propagati per talea. Non è più così. Segui questi suggerimenti per piantare con successo i carciofi dai semi:

  • Usa una miscela di terriccio per semi di qualità. Pianta i semi a una profondità di ½ pollice (13 mm.). Inumidisci il terreno con acqua tiepida. Germina i carciofi a 60-80 gradi F. (16-27 C.). Concimare periodicamente le piantine secondo le indicazioni del prodotto.
  • Trapiantare all’aperto dopo l’ultima gelata, quando le piante hanno due serie di foglie e hanno raggiunto un’altezza di 8-10 pollici (20-25 cm.) di altezza.
  • Pianta in terreno fertile, ricco e ben drenante. Scegli un luogo che riceva il pieno sole. Carciofi spaziali da tre a sei piedi (1-2 m.) Di distanza.
  • Evita di piantare troppo in profondità. Pianta la parte superiore della zolla con il terreno del giardino. Picchiettare saldamente il terreno intorno al carciofo e all’acqua.

Talee di carciofo radicanti

Piantare i carciofi dai semi può anche essere usato per stabilire aiuole perenni in aree dove sono resistenti all’inverno. I carciofi raggiungono il picco di produzione nel loro secondo anno e continuano a produrre fino a sei anni. Le piante mature invieranno uno o più germogli che è un metodo alternativo di propagazione della pianta di carciofo:

  • Lasciare che il germoglio raggiunga un’altezza di 8 pollici (20 cm) prima di rimuoverlo dalla pianta matura. Il momento ideale per rimuovere i germogli è durante il periodo di dormienza autunnale o invernale.
  • Utilizzare un coltello affilato o una vanga per separare le radici del germoglio dalla pianta matura. Fai attenzione a non danneggiare le radici di nessuna delle due piante.
  • Usa la vanga per scavare in cerchio attorno alla propaggine per staccarla dal terreno. Rimuovere con attenzione la propaggine e reimballare il terreno attorno alla pianta matura.
  • Scegli un luogo soleggiato con terreno fertile e ben drenante per piantare la propaggine. I carciofi hanno bisogno di spazio per crescere. Piante perenni spaziali a 6 piedi (2 m.) Di distanza.

Raccogli i carciofi quando la brattea più bassa sul bocciolo inizia ad aprirsi. Nei climi più caldi con una stagione più lunga, è possibile raccogliere due raccolti all’anno.

Video: COLTIVARE IL CARCIOFO, tutte le fasi di lavorazione

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