Puoi coltivare pimento – Informazioni sulla coltivazione di erbe pimento

Il nome? Pimento? è indicativo della combinazione di cannella, noce moscata, ginepro e chiodi di garofano delle bacche. Con questa nomenclatura onnicomprensiva, cos'è il pimento pimento? Leggi questo articolo per saperne di più.

Puoi coltivare pimento - Informazioni sulla coltivazione di erbe pimento

Il nome “Pimento” è indicativo della combinazione di cannella, noce moscata, ginepro ed essenza di chiodi di garofano delle bacche. Con questa nomenclatura onnicomprensiva, cos’è il pimento pimento?

Che cos’è il pimento Pimento?

Il pimento viene dalle bacche verdi essiccate di Pimenta dioica. Questo membro della famiglia del mirto (Myrtaceae) si trova nei paesi centroamericani di Guatemala, Messico e Honduras ed è stato presumibilmente portato lì da uccelli migratori. È originario dei Caraibi, in particolare della Giamaica, e fu identificato per la prima volta intorno al 1509 con il suo nome derivato dalla parola spagnola “pimiento”, che significa pepe o pepe in grani.

Storicamente, il pimento veniva usato per conservare le carni, generalmente un maiale selvatico chiamato “boucan” durante il picco del 17 ° secolo di pirateria lungo il Meno spagnolo, che li porta ad essere etichettati come “boucaneers”, oggi noti come “bucanieri”.

Il pimento pimento è anche noto come ” pimento “anche se non è correlato ai pimientos rossi visti ripieni di olive verdi e roteati nei tuoi martini. Né il pimento è una miscela di spezie come suggerisce il nome, ma piuttosto un sapore tutto suo derivato dalle bacche essiccate di questo mirto di medie dimensioni.

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Pimento per cucinare

Allspice viene utilizzato per aromatizzare qualsiasi cosa, da liquori, prodotti da forno, marinate di carne, gomme da masticare, caramelle e carne tritata all’aroma intrinseco di una delle vacanze preferite – zabaione. L’oleoresina di pimento è una miscela naturale degli oli di questa bacca di mirto e resina spesso utilizzata nella produzione di salsicce. La spezia di decapaggio è in realtà una combinazione di pimento pimento macinato e una dozzina di altre spezie. Il pimento per cucinare, tuttavia, può verificarsi con la forma di bacche intere o in polvere.

Il pimento per cucinare viene procurato dall’essiccazione delle piccole bacche verdi della pianta femminile di pimento pimento raccolto lungo le “passeggiate del pimento, ”Quindi spesso essiccato e schiacciato fino a diventare in polvere e di una ricca tonalità di vino di porto. Le bacche intere essiccate di pimento pimento possono anche essere acquistate e quindi macinate appena prima dell’uso per il massimo sapore. Le bacche mature di questo frutto aromatico sono troppo gelatinose per essere utilizzate, quindi le bacche vengono raccolte prima della maturazione e possono anche essere schiacciate per estrarre i loro oli potenti.

Puoi coltivare pimento - Informazioni sulla coltivazione di erbe pimento

Can You Grow Allspice?

Con un repertorio così vasto di usi, coltivare erbe di pimento suona come una prospettiva allettante per il giardiniere domestico. La domanda allora è: “Puoi coltivare erbe di pimento in un giardino?”

Come accennato in precedenza, questo albero sempreverde dalle foglie lucide si trova crescere nei climi temperati delle Indie occidentali, dei Caraibi e del centro America, quindi ovviamente un clima che imita più da vicino quelli più ottimali per la coltivazione di erbe pimento.

Se rimossa e coltivata in zone con climi dissimili da quelli sopra, la pianta di solito non porta frutti, quindi puoi crescere Pepe di Giamaica? Sì, ma nella maggior parte delle aree del Nord America o dell’Europa per quella materia, le erbe di pimento cresceranno ma non si verificherà la fruttificazione. Nelle zone delle Hawaii dove il tempo è favorevole, il pimento è stato naturalizzato dopo che i semi sono stati depositati dagli uccelli e può crescere fino a un’altezza di 10-60 piedi.

Se si coltiva il pimento pimento in un clima che non è tropicale subtropicale, il pimento andrà bene nelle serre o anche come pianta d’appartamento, poiché si adatta bene al giardinaggio in container. Tieni presente che il pimento pimento è dioico, il che significa che richiede sia una pianta maschio che una femmina per fruttificare.

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