Quali sono le cause dei pomodori insoliti: spiegare le deformità dei frutti di pomodoro

Per quelli di noi che coltivano le nostre verdure, sappiamo che la perfezione non è sempre raggiungibile né è necessariamente desiderabile. Un grande esempio sono i pomodori di forma strana. Scopri cosa provoca la deformazione del frutto di pomodoro in questo articolo.

Quali sono le cause dei pomodori insoliti: spiegare le deformità dei frutti di pomodoro

Se hai mai acquistato prodotti da un supermercato, ti aspetti carote diritte ramrod, pomodori perfettamente arrotondati e cukes lisci. Ma, per quelli di noi che coltivano le nostre stesse verdure, sappiamo che la perfezione non è sempre raggiungibile né è necessariamente desiderabile. Un grande esempio sono i pomodori di forma strana. I pomodori insoliti sono spesso più la norma che altrimenti. Quali sono le cause dei frutti deformati del pomodoro?

Problemi alla frutta del pomodoro

Quasi tutti i giardinieri hanno tentato in un momento o nell’altro di coltivare pomodori. La maggior parte di noi, quindi, sa che i pomodori possono essere pieni di problemi con i frutti di pomodoro. Questi possono essere il risultato di un virus batterico o fungino, un’infestazione di insetti, una carenza di minerali o uno stress ambientale come la mancanza di acqua.

Alcuni problemi colpiscono l’intero frutto mentre altri colpiscono la parte superiore e le spalle, la fine del fiore , l’estremità del gambo o il calice. Molti di questi problemi provocano deformità del frutto del pomodoro che potrebbero non rendere sempre commestibile il frutto.

Deformità del frutto del pomodoro

Il catfacing è un problema comune del pomodoro che non ha nulla a che fare con i gatti. Il catfacing produce frutti increspati o deformati e può succedere anche alle fragole. Ciò si verifica quando le temperature scendono sotto i 50 gradi F. (10 C.). Il clima più freddo interferisce con l’impollinazione e fa sì che i fiori si attacchino allo sviluppo del frutto. Ciò impedisce che parte del frutto si sviluppi mentre un’altra parte lo fa. Ti ritrovi con un frutto dall’aspetto incredibilmente strano, ma non toglie nulla al loro gusto. In realtà, accade più spesso con grandi pomodori cimelio e hanno un sapore altrettanto delizioso.

Sunscald può anche causare pomodori dall’aspetto insolito. Non saranno strani come i pomodori sfaccettati, ma la pelle svilupperà un punto bruciato dal sole. Succede più spesso sulla frutta verde e una volta che la frutta matura forma una macchia grigia e cartacea.

Troppa acqua dopo un incantesimo secco può causare la spaccatura della pelle (nota come screpolatura), lasciandoti anche con il pomodoro deformato frutta. Mangia subito i pomodori spaccati in modo che non marciscano o vengano infestati dagli insetti. Molti altri eventi meteorologici possono causare problemi con i pomodori, dalla putrefazione dei fiori alla spalla gialla e allo zippering.

Naturalmente, qualsiasi numero di infezioni batteriche, fungine o virali può influire sull’aspetto del frutto. Le infezioni fungine che possono causare deformità del frutto includono:

  • Antracnose
  • Peronospora precoce
  • Peronospora
  • Alveola del gambo di Alternaria
  • Muffa grigia
  • Septoria
  • Punto target
  • Muffa bianca

I problemi di pomodoro che possono influenzare l’aspetto e il sapore del frutto sono :

  • Mosaico di erba medica
  • Mosaico di cetriolo
  • Patata frolla di patate
  • Mosaico di tabacco
  • Appassito macchiato di pomodoro

E non abbiamo nemmeno menzionato tutti gli insetti che possono influenzare l’aspetto del frutto. Ma sto salvando il migliore per ultimo.

Quali sono le cause dei pomodori insoliti: spiegare le deformità dei frutti di pomodoro

Nasi di frutta di pomodoro deformati

Hai mai visto un pomodoro con un “naso”? Pomodori di forma così strana possono avere anche quelli che sembrano corna. Cosa causa il naso al pomodoro? Bene, è un disordine fisiologico / genetico che si verifica in circa 1 su ogni 1.000 piante.

Fondamentalmente, il problema sorge quando il frutto è ancora microscopico. Alcune cellule si dividono in modo errato e formano una locule extra di frutta. Quando si taglia in un pomodoro, hanno 4 o 6 segmenti evidenti, chiamati locule. Man mano che il pomodoro cresce, la mutazione genetica che si è verificata quando era microscopica cresce con il frutto fino a quando alla fine non si vede un pomodoro maturo con un “naso” o corna.

L’ambiente ha a che fare con la mutazione genetica. Le temperature prolungate di oltre 90 gradi F. (32 C.) e oltre 82-85 F. (27-29 C.) durante la notte causano questa deformità. Non influisce necessariamente sull’intera pianta; infatti, di solito sono interessati solo uno o due frutti.

Questo accade anche più spesso su varietà di cimeli più vecchie. La buona notizia è che smetterà di accadere quando le temperature si moderano e il frutto che ne risulta è abbastanza divertente e perfettamente commestibile.

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