Raccolta delle piante di zucchine – Scopri come e quando raccogliere la zucca zucchine

Non è sempre facile sapere quando raccogliere frutta e verdura e le zucchine non fanno eccezione. Quindi quando le zucchine sono pronte per essere raccolte? Scopri tutto lo sporco su come e quando raccogliere le zucchine nell'articolo che segue.

Raccolta delle piante di zucchine - Scopri come e quando raccogliere la zucca zucchine

Le zucchine sono un ortaggio prolifico e in rapida crescita che un minuto sarà un diminutivo lungo 3 pollici e praticamente durante la notte diventa un mostro lungo mezzo piede. Non è sempre facile sapere quando raccogliere frutta e verdura e zucchine non fa eccezione. Quindi quando le zucchine sono pronte per essere raccolte? Continua a leggere per scoprire tutto lo sporco su come e quando raccogliere le zucchine.

Zucchini Squash Harvesting

Le zucchine sono una zucca estiva, un membro della famiglia Cucurbita tra cui meloni, zucche, cetrioli e anche le zucche risiedono. Le zucchine risalgono al 5.500 a.C. nelle parti settentrionali del Sud America. Fu poi “scoperto” dagli esploratori europei e introdotto nei loro paesi di origine.

Le zucchine crescono su una pianta cespugliosa e non viticola con grandi foglie verde scuro condite da strisce grigio-argentee. Queste grandi foglie forniscono ombra al frutto ma tendono anche a giocare a “nascondino” con esso. Quindi, un minuto hai zucchine minuscole e apparentemente nel prossimo, frutto gigantesco. Ecco perché la raccolta di zucchine vigili è così importante. Il frutto mastodontico tende a diventare filoso all’interno con un esterno duro. In genere, quando si raccolgono piante di zucchine, si cercano frutti più piccoli e teneri, dolci e delicati.

Le piante producono fiori maschili e femminili, rendendola una zucca perfetta da coltivare per chi ha uno spazio limitato, come la pianta non ha bisogno di un altro per dare frutti. Fidati di me, una pianta sana produrrà frutti più che sufficienti per la maggior parte delle piccole famiglie. In effetti, la raccolta e la conservazione delle zucchine al momento e nelle condizioni adeguate forniranno indubbiamente ampi frutti non solo alla tua famiglia ma anche ai tuoi amici e alla tua famiglia allargata! Quindi, quando è pronta la raccolta delle zucchine?

Come e quando raccogliere le zucchine

Idealmente, la raccolta delle zucchine inizierà quando avrai frutti lunghi 6-8 pollici. Alcune cultivar hanno frutti che sono ancora commestibili fino a un piede di lunghezza. Detto questo, se lasci il frutto troppo a lungo, i semi e la buccia si induriscono, rendendolo sgradevole.

Se raccogli spesso, la produzione di frutta viene accelerata, il che può essere o meno una buona cosa. Se scopri che tu e il tuo affogate in più zucchine di quante ne possano ragionevolmente usare, lasciate qualche frutto sulla pianta per rallentare la produzione.

Anche i frutti dovrebbero essere verde scuro (o giallo o bianco a seconda del varietà) e ferma. Se il frutto sembra molliccio, probabilmente marcisce e dovrebbe essere scartato.

Raccolta delle piante di zucchine - Scopri come e quando raccogliere la zucca zucchine

Raccolta e conservazione delle zucchine

Non estrarre semplicemente i frutti dalla pianta quando si raccolgono zucchine. Probabilmente danneggierai la pianta. Taglia il frutto dalla pianta allo stelo.

Con le sue ampie foglie, i frutti di zucchine possono essere difficili da individuare, quindi i giganti si trovano spesso nascondendosi dove non avevi mai notato frutti prima. Controlla sotto le foglie la frutta nascosta. Fai attenzione quando caccia, per non danneggiare le foglie e gli steli fragili.

Ora che hai raccolto il frutto, come lo conservi? Conservare le zucchine non lavate in una busta di plastica perforata o aperta per una settimana o congelare la frutta per utilizzarla successivamente lungo la strada. Ci sono un paio di modi per farlo. Distruggo le zucchine non sbucciate, lo scarico in uno scolapasta e poi lo spingo delicatamente per rimuovere l’umidità in eccesso.

Mettilo in sacchetti da congelatore sigillati da un quarto e li congela in modo che possano essere impilati nel congelatore. Ho distrutto perché il risultato finale sarà probabilmente il pane di zucchine o le torte di zucchine fritte. Puoi anche lavare la frutta, asciugarla e tagliarla a cubetti di un pollice e poi congelarla in sacchetti per congelatore. Ad ogni modo, le zucchine congelate durano fino a 3 mesi.

Video: Da Zero a Farmer. Coltivazione ortaggi: le zucchine_MALATTIE, CURA E RACCOLTA

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