Suggerimenti per la raccolta delle nocciole – Scopri quando raccogliere le nocciole

Una noce sottoutilizzata, la noce di burro, è una noce dura grande quanto una pecan. Se sei abbastanza fortunato da avere uno di questi splendidi alberi di noce bianca, ti starai chiedendo quando e come raccogliere gli alberi di butternut? Questo articolo può esserti utile.

Suggerimenti per la raccolta delle nocciole - Scopri quando raccogliere le nocciole

Un dado sottoutilizzato, il butternut, è un dado duro grande quanto un pecan. La carne può essere consumata dal guscio o utilizzata in cottura. Se sei abbastanza fortunato da avere uno di questi splendidi alberi di noce bianca, ti starai chiedendo quando e come raccogliere gli alberi di butternut? Il seguente articolo contiene informazioni sulla raccolta e raccolta delle nocciole.

Informazioni sulla raccolta di Butternut

Le nocciole, o noci bianche, tollerano una varietà di terreni poveri ma richiedono un terreno ben drenante. Le noci assomigliano alle noci e sono racchiuse in una buccia appiccicosa all’interno di una conchiglia. I butternuts sono più ricchi, più cremosi e più dolci delle noci ma sono coltivati ​​raramente. Sono anche suscettibili alle infezioni fungine.

L’incidenza dell’infezione fungina unita al fatto che l’albero è difficile da propagare sono i maggiori ostacoli alla coltivazione commerciale. Combina questi con la grande difficoltà nel rompere il dado e la raccolta di nocciole perde commercialmente la redditività economica.

Come le noci, le nocciole hanno significativi acidi grassi omega-3, che dimostrano di ridurre l’infiammazione e ridurre il rischio di malattie cardiache. Forse a causa del loro alto contenuto di grassi, le nocciole marciscono rapidamente quando possono cadere e sedersi per terra. Ciò significa che durante la raccolta delle noci, raccogli solo quelle noci scosse dall’albero.

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Le nocciole diventano mature in autunno. Puoi capire quando sono pronti per il raccolto quando puoi ammaccare lo scafo esterno con la tua miniatura.

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Come raccogliere gli alberi di Butternut

Non c’è un grande segreto per raccogliere le nocciole, solo un po ‘di lavoro fisico. In autunno, colpisci i dadi dall’albero (guarda la tua testa!) Quando gli scafi iniziano a spaccarsi.

Rimuovi gli scafi appena puoi. Esistono diversi metodi per rimuovere la buccia e tutti sono impegnativi. Puoi provare a staccarli con un coltello, calpestarli, rotolarli con una macchina o spezzarli tra due assi.

Lavare i dadi per rimuovere eventuali fibre aderenti, in un secchio d’acqua. Scartare eventuali dadi che galleggiano in superficie. Questi dadi sono “tizi” e non contengono carne.

Distribuisci i dadi in uno strato sottile su vassoi di rete metallica o giornale in un’area calda e ventilata, al riparo dal sole diretto. Questa cura richiederà diverse settimane. Al termine dell’indurimento, è possibile sentirli tintinnare nel guscio.

Conservare i dadi stagionati in un’area fresca, asciutta e aerata per diversi mesi o congelare i dadi sgusciati per un massimo di un anno.

Video: Macchina raccolta olive

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