Usi di piante di sesamo – Cosa fare con i semi di sesamo

Se tutto ciò che sai sui semi di sesamo proviene dal mangiare panini con hamburger di semi di sesamo, allora ti stai perdendo. I semi di sesamo hanno numerosi usi ben oltre questo hamburger. Quindi cos'altro puoi fare con i semi di sesamo? Fai clic qui per scoprire come utilizzare i semi di sesamo a casa.

Usi di piante di sesamo - Cosa fare con i semi di sesamo

Se tutto ciò che sai sui semi di sesamo proviene dal consumo di panini di hamburger di semi di sesamo, allora ti stai perdendo. I semi di sesamo hanno numerosi usi ben oltre questo hamburger. Quindi cos’altro puoi fare con i semi di sesamo? Continua a leggere per scoprire come utilizzare i semi di sesamo a casa e per cosa viene utilizzato per il sesamo in tutto il mondo.

Informazioni sui semi di sesamo

I semi di sesamo (Sesamum indicum) sono stati coltivati ​​da antichi culture per 4.000 anni. Molte culture utilizzavano semi di sesamo dall’Egitto all’India alla Cina. a cosa serve il sesamo? I semi possono essere usati così come sono, tostati o pressati per il loro prezioso olio di sesamo e sono disponibili nei colori dal bianco al nero e dal rosso al giallo.

Hanno un sapore particolare e ricco di noci ricco di proteine, calcio, antiossidanti , fibre alimentari e oli grassi monoinsaturi chiamati oleici, che hanno dimostrato di ridurre il colesterolo LDL o il colesterolo “cattivo”.

Usi di piante di sesamo - Cosa fare con i semi di sesamo

Come usare i semi di sesamo

Cosa fare con i semi di sesamo ? Molte! Esistono numerosi usi delle piante di sesamo, dal dragaggio del pollo all’aggiunta di insalate, condimenti o marinate; aggiungendo ai dolci, e i semi di sesamo possono anche essere trasformati in un sostituto del latte piuttosto come il latte di mandorle.

I semi di sesamo sono usati per tante cose; sarebbe difficile elencarli tutti. Se hai avuto l’hummus, hai mangiato semi di sesamo. L’hummus è fatto con tahini, semi di sesamo macinati ed è un ingrediente essenziale non solo nell’hummus ma nel baba ghanoush.

Che ne dici dei bagel di sesamo? Molte cucine asiatiche cospargono i piatti con i semi e / o usano olio di sesamo nella loro cucina.

I semplici ingredienti di sesamo e miele (a volte vengono aggiunte le arachidi) si combinano in una perfetta armonia per formare il candy bar greco Pasteli. Un’altra dolce sorpresa, questa volta proveniente dal Medio Oriente e dalle regioni circostanti, è l’Halvah, una specie di caramella morbida simile a un fondente che viene prodotta con semi di sesamo macinati e può essere descritta solo come deliziosa.

Semi di sesamo sono stati coltivati ​​per così tanto tempo che il loro uso è incorporato in una moltitudine di cucine, il che significa che il novizio dei semi di sesamo è sicuro di trovare almeno uno, se non diversi, usi preferiti per i semi di sesamo in cucina.

Video: I semi della salute: proprietà e utilizzi

Like this post? Please share to your friends:
Lascia un commento

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: