Verdure ad alto contenuto di calcio – Informazioni sul consumo di verdure ricche di calcio

Mentre gli spinaci non ti fanno crescere istantaneamente grandi muscoli per combattere i cattivi, è una delle migliori verdure per il calcio, che ci aiuta a crescere ossa forti e sane. Fai clic su questo articolo per saperne di più sulle fonti di calcio vegetariano.

Verdure ad alto contenuto di calcio - Informazioni sul consumo di verdure ricche di calcio

Ricordiamo tutti che Popeye ha aperto una lattina di spinaci per ottenere una forza eccezionale nei cartoni della nostra infanzia. Mentre gli spinaci in realtà non ti fanno crescere immediatamente i muscoli per combattere i cattivi, è una delle migliori verdure per il calcio, che ci aiuta a crescere ossa forti e sane.

Informazioni sulle verdure ad alto contenuto di calcio

Il calcio è importante perché aiuta a costruire e mantenere forti ossa e denti sani, aiuta la coagulazione del sangue, supporta la funzione del sistema nervoso e regola il battito cardiaco. Può anche aiutare a prevenire l’osteoporosi, una malattia che causa ossa deboli e porose. L’osteoporosi rappresenta ogni anno oltre 1,5 milioni di ossa rotte o fratturate. Le donne sopra i 50 anni sono ad alto rischio per l’osteoporosi. Il fabbisogno giornaliero raccomandato di calcio è di 1.000 mg. per adulti di età compresa tra 19-50 e 1.200 mg. per adulti oltre i 50 anni.

Circa il 99% della nostra assunzione di calcio è immagazzinato nelle nostre ossa e nei nostri denti, mentre l’altro 1% è presente nel nostro sangue e nei tessuti molli. Quando le riserve di calcio si esauriscono nel nostro sangue, il corpo prende in prestito il calcio dalle ossa. Se ciò accade troppo frequentemente, ci rimangono ossa deboli e carenti di calcio. Aumentare l’assunzione di calcio mangiando cibi ricchi di calcio può prevenire problemi ossei in futuro. Inoltre, gli alimenti ricchi di vitamina D e vitamina K aiutano l’organismo ad assorbire più calcio e regolano le riserve di calcio.

Verdure ad alto contenuto di calcio - Informazioni sul consumo di verdure ricche di calcio

Mangiare verdure ricche di calcio

La maggior parte delle persone è consapevole che il latte e altri i latticini sono un’ottima fonte di calcio. Tuttavia, anche i latticini sono ricchi di grassi saturi. Inoltre, le persone con intolleranza al latte o coloro che scelgono diete vegane non sono in grado di beneficiare dell’alto calcio nei prodotti lattiero-caseari. Mangiare verdure ad alto contenuto di calcio può aiutare coloro che non possono ottenere la loro dose giornaliera di calcio dai latticini.

Le verdure a foglia scura e le fave secche sono alcune delle verdure più note e ricche di calcio, ma non sono le uniche fonti di calcio vegetariano. Di seguito sono riportate alcune delle migliori verdure per il calcio. Nota : un’elevata assunzione di sodio può causare perdita di calcio, quindi potrebbe essere meglio saltare il sale.

  • Fagioli Pinto
  • Soia
  • Green Peas
  • Black Eyed Peas
  • Ceci
  • Barbabietole
  • Collard Greens
  • Senape
  • Verdure di tarassaco
  • Verdure di cicoria
  • Cime di rapa
  • Cavolo
  • Spinaci
  • Bok Choy
  • Bietola svizzera
  • Gombo
  • Lattuga
  • Prezzemolo
  • Broccoli
  • Cavolo
  • Patate dolci
  • Rabarbaro

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